自治区商务厅生活必需品市场监测系统数据显示：7月，全区鸡蛋零售价格为7.84元/公斤，环比上涨0.2%。从走势图看，我区鸡蛋零售价格自1月起连续下降6个月，7月止降转涨。7月第五周价格已涨至8.44元/公斤，较月初上涨10.91%。
7月鸡蛋价格明显上涨，主要原因一是蛋鸡存栏量减少且高温高湿天气导致蛋鸡产蛋率下降，汛情对蛋区运输带来不便，影响市场供应；二是随着疫情防控常态化，餐饮、团体性的消费需求恢复，消费量明显增加；三是肉类价格上涨影响替代品鸡蛋价格上涨。
后期，中秋、国庆双节临近及大中院校开学季将有效增加鸡蛋消费需求，加之蛋鸡存栏量仍在恢复中，预计全区鸡蛋价格仍有较大上涨空间。
