食品龙头芯片龙头连续下挫，创业板牛股却13天翻4倍，风口变了？
原创 陈见南
海天味业三天大跌近20%，一大批大白马今日大跌。而另一边，以天山生物（维权）为代表的低价创业板则趁势崛起。
今天A股市场三大指数再度集体回调，上证指数下跌1.87%，深成指下跌2.73%，创业板指跌幅最大，达到3.33%。食品加工指数今天再度大跌，跌近4%。海天味业收盘跌幅超5%，近3个交易日累计跌幅近20%。除了海天味业外，还有16只千亿市值股今天跌幅超过5%，包括中芯国际、宁德时代等。
创业板低价股强者恒强，4元以下股票已经被消灭，成交量持续创历史新高。近期最大牛股天山生物继续狂飙突进，今天以19.98%的涨幅涨停，创业板多达16只个股涨停。近13个交易日，已经有5只创业板股票翻倍，19股涨超50%。
天山生物再涨停，13天涨超4倍
已经十二连阳的天山生物，今天小幅低开，随后持续震荡上扬。截至收盘，该股以涨停价28.88元收盘，上涨19.98%。自此，该股在13天时间里，累计涨幅超过4.1倍。深交所9月3日晚间表示，已将“天山生物”列入重点监控股票，严密监控交易情况，对异常交易及时采取自律监管措施，强化交易行为核查，发现市场操纵等违法违规线索，将第一时间上报证监会查处。
除了天山生物外，今天还有16只创业板股涨停。其中，聚灿光电、乾照光电、豫金刚石（维权）、易事特、联建光电（维权）等个股连续涨停，长方集团连续4涨停。以天山生物启动时间点8月15日开始计算，坚瑞沃能、长方集团、银邦股份、豫金刚石等4股13天股价翻倍，双林股份、汇金股份、天海防务等19只个股涨超50%。
食品板块持续下挫，海天味业损失市值超千亿
在天山生物大涨的情况下，近期另一只热门股票，海天味业持续下跌，今天收盘跌幅超5%，三天累计跌幅近19%。市值从最高峰（金麒麟分析师）的超6500亿元跌至最新的5200多亿元，三天损失市值1360亿元。另外两只酱油股股价同样大幅下跌，千禾味业三天累计跌逾19%，中炬高新也跌近18%。
海天味业的大跌，也波及到整个食品板块。安记食品、绝味食品、煌上煌等20多只个股今天跌超5%。以近3日跌幅来看，除了上述三只酱油股，天味食品、煌上煌、有友食品等10多只个股跌超10%。
对于调味品板块的回调，天风证券表示，调味品短期波动不改长期价值，坚定看好各细分龙头未来发展。各细分调味品龙头海天、中炬、安琪、天味等，中报持续超预期，且受益调味品必选属性和流动性相对宽松的环境，估值持续创新高。而短期的动销波动以及安琪减持等事件影响，短期冲击市场情绪，但长期来看，调味品投资逻辑未变。
开源证券则表示，客观看待淡季增速下行，以海天味业、中炬高新为代表的调味品板块跌幅居前，主因前期涨幅过多，高估值回调压力较大。从基本面角度来看，二季度受益于补偿性消费以及渠道补库存、半年度压货等，调味品第二季度增速显著回升。7-8月是行业淡季，叠加库存消化，增速回落本属正常。调味品板块年初至今市值增长更多来自于估值提升，短期估值可能跟随资金流动性、板块轮动性产生波动，长期来看逻辑未变，更应谋求长远布局。
17只千亿市值股票跌超5%
海天味业的大跌似乎已经开始波及其他大市值股票。数据显示，今天除了海天味业外，还有16只千亿市值股票收盘跌幅超过5%。其中，中芯国际收盘跌逾11%居首，新希望、宁德时代、芒果超媒、海大集团等个股跌超8%，长春高新跌超6%。
此外，市值在500亿元至千亿元之间的个股，则有27只股票跌超5%。其中，芯源股份跌近16%居首，中微公司跌11%位居次席，越秀金控、正邦科技、安克创新等多只个股跌超9%。
万联证券认为，上周美股震荡下跌的一大原因或是由于美国近期公布的经济数据、就业数据超预期，国会达成新一轮经济刺激法案动力减弱，市场普遍预期或落空；另外贸易摩擦、大选临近、当前科技股估值过高等因素叠加同样导致市场调整。对于A股来说，虽然部分行业同样面临“交易拥挤”的现象，但短期来看海外市场的扰动对于基本面和市场情绪冲击或有限。行业配置方面：1、关注休闲服务、食品饮料、家用电器、汽车等消费行业，内需消费随着疫情冲击消退下半年上升空间较大；2、关注低估值大金融蓝筹个股，行业利空已得到一定程度消化；3、关注景气度上行的有色、化工等周期行业。
随着近期股价回调，部分股票最新价回调至机构一致预测目标价下方。证券时报·数据宝统计显示，今年最高价超过机构一致目标价的千亿市值个股中，有26只个股最新价已低于一致目标价。其中，韦尔股份上涨空间最大，超过20%。该股年内最高价一度超过252元，机构一致目标价不足220元。此外，东方财富、长春高新、古井贡酒等多只个股上涨空间超过10%。这些千亿市值股票有所回落之后，能否企稳，且拭目以待。
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