好想你大健康产品正式亮相，能否成为“清菲菲”后又一大单品？
9月9日，好想你健康食品股份有限公司（以下简称“好想你”）发布官方消息，该公司签约知名影视演员赵丽颖成为其首位品牌代言人。这也是中国红枣龙头股近期接连“高举高打”的一个缩影。
9月5日，2020中华枣乡风情游暨第18届好想你红枣文化节在河南新郑举行。国内高端红枣领导品牌好想你的新品发布会同期举行，代表着好想你大健康战略方向的新品“健菲菲”正式揭开面纱。而这也是好想你继网红爆品“清菲菲”之后推出的又一大单品。
十年磨一剑，好想你“健菲菲”正式亮相
继推出亿级爆款产品“清菲菲”之后，9月5日，好想你再推四款“清菲菲”产品及一款阿里联名款枣夹核桃新品。
在此次新品发布会上，代表着好想你发展方向的战略性产品——“健菲菲”（姜枣营卫颗粒）揭开面纱。
好想你董事长石聚彬，中国工程院院士、原江南大学校长陈坚等全国食品行业专家，参加了当天的新品发布会。
据了解，健菲菲产品以红枣、生姜为主，辅以桑叶、菊花、百合等原料。资料显示，“健菲菲”是好想你十年磨一剑的重磅产品。该产品专利申请时间为2010年，2012年获河南省工业和信息化科技成果二等奖。
据介绍，作为食药同源产品，“健菲菲”（姜枣营卫颗粒）可丰富好想你红枣4.0深加工系列产品。“健菲菲”的推出，表明好想你正在努力成为食药同源产业的实践者和推动者。
在当天的新品发布会上，好想你董事长石聚彬说：“好想你拥有全产业链优势，围绕食药同源的健康方向，今年推出了清菲菲全新系列产品，满足了不同消费人群的精准食养需求。同时，此次好想你推出的专利产品健菲菲，为消费者提供了一个可日常食用的红枣姜饮产品。健菲菲是以红枣为核心因子的科学配方、精准食养，相信健菲菲将在下一轮的红枣姜茶市场引起热潮。”
好想你单品战略建功：从红枣到清菲菲，从大单品到爆款大单品
作为诞生于郑州新郑这个“小地方”的好想你，过去28年来，从一颗红枣出发，到改变中国红枣的品质，改变人们吃枣习惯并把红枣带进品牌时代，使其成为河南的一张名片。一路走来，好想你从新郑的一个民办小厂逐步成长为中国红枣领导品牌，依托的正是持续不断地推出一个又一个大单品。
1992年，在了解到南方人喜欢用枣煲汤进补的基础上，好想你推出了“鸡心人参枣”。通过将枣和人参完美结合以及小包装的改头换面，好想你迅速打开了深圳、广州等南方市场。
随后，好想你推出“无核鸡心枣”，在当年的广交会上，被新加坡三和贸易公司看中并预定了2吨。“无核鸡心枣”等产品的爆红，也帮助好想你完成了初步积累。
1998年，好想你推出更具创新意义的“好想你枣片”产品。好想你将枣片做成长条包装，放在类似烟盒的包装里，新颖的包装，新鲜的产品，让好想你枣片迅速成为爆品。
除了通过营销打造大单品之外，在红枣主业上，好想你推出的“健康情”“枣博士”“锁鲜枣”和“枣夹核桃”等产品同样畅销不衰。
其中，2016年8月18日推出的线上红枣夹核桃大单品“抱抱果”，在短短18天内销售额突破1000万元，俨然成为休闲零食超级大单品。
随后，好想你深耕“开创标准健康食养生活方式”战略，全面布局新一代健康锁鲜美食，大胆引入食品行业“黑科技”FD技术，布局新一代健康锁鲜美食，推出爆品计划，引领国民餐桌上的健康革命。
据了解，冻干技术可以最大限度地保持原新鲜食品的色、香、味、形以及95%以上的营养成分。这种“黑科技”无须任何防腐剂，常温状态下即可长期保存。其代表产品“清菲菲”红枣湘莲银耳汤成为又一个爆款。清菲菲获得2017年方便食品创新大奖和2018新品大赏最佳食味奖。
继清菲菲红枣湘莲银耳汤之后，好想你又相继推出想菲菲冻干杏仁蛋白露、鲜菲菲老式鸡蛋汤等冻干食品，均得到市场的广泛认可。
“长期以来，好想你坚持以产品创新带领企业发展，把产品创新作为公司的核心竞争力，占领消费者的心智。以开创标准健康食养生活方式为发展战略，通过一个个大单品的打造，引爆市场，从而带动公司长期持续发展。”石聚彬表示。
随着好想你新品“健菲菲”以及“清菲菲”系列新品的推出，在相关行业人士看来，这说明好想你“食药同源”战略不是停留在概念层面上，而是用产品和行动赋能食品产业，创新打造“大健康”生态圈。
主打大单品战略，好想你能否成为下一个洽洽食品？
最近两年的休闲食品市场上，除了清菲菲、枣夹核桃等产品长期火爆之外，还有洽洽食品的每日坚果等。
2015年，青岛沃隆食品有限公司率先推出了“每日坚果”产品；2017年，洽洽推出“小黄袋”每日坚果，将其设定为下一个“大单品”；三只松鼠推出“3次方”每日坚果；就连国际食品巨头卡夫亨氏，也将旗下十亿美元级坚果品牌，绅士每日坚果引入中国市场。
在试销期间，洽洽食品的小黄袋销售额已经超过5亿元，做到了国内线下第一；在2018年9月，小黄袋销售额接近6000万，登上每日坚果品类第二的位置。
到了2019年1月，仅推出两年的洽洽小黄袋，全网单月销售额突破1亿元。基于此，洽洽小黄袋已然成为洽洽食品第三大主要增长点。
而在洽洽小黄袋走红的背后，洽洽坚果拒绝代加工，其原料全球甄选，重点原料夏天全程冷链运输以确保新鲜；原料到厂后都会经过低温清洗、烘烤等环节，工厂引进TPM体系，每袋产品中投放吸氧剂和干燥剂并使用充氮包装，保质期为8个月。每一个环节确保产品在货架期内都是新鲜的，这也是洽洽小黄袋最核心的产品力。
而在拒绝代工和主打保鲜方面，好想你的爆款产品与洽洽小黄袋有异曲同工之妙。据了解，经过多年耕耘，好想你打开了上中下游产业链，实现了研发、生产、销售的垂直整合，全产业链优势明显。
在相关产业人士看来，在打造爆款大单品方面，好想你具有一定的优势。
“相较于其他企业在主业之外的跨界大单品，好想你的大单品一直是以红枣为基础，不断向外拓展边界，其对行业的趋势把握会更大。另外，从好想你发展历程上看，其一直通过不断创新，通过一个又一个大单品实现业绩增长。因此从这个角度上来说，好想你的大单品战略具有一定的优势。”相关行业人士表示。
