近来有市民反映，鸡蛋价格一路上涨，从之前的两块多一斤，到后来的三块多一斤，再到现在的四块多一斤，所谓行情一路攀升。究竟是何原因导致鸡蛋价格一路上涨？
小编在佰昌、华西两大农产品批发市场实地考察、了解后得知：
首先从需求面来看，鸡蛋需求经历了一个从疫情期间被压抑到疫情解禁后复工复产初期的高增长，再到现在的需求稳定，回归至7-8月鸡蛋传统淡季的路径变化。
其次从供应端来看，鸡蛋供应则是由疫情封闭时期的高库存到疫情解禁后的大量去库存，再到天气逐步炎热后，农家土鸡、集约化笼养蛋鸡，产蛋率不同程度降低，加之传统淡季，供应量不高，最终导致鸡蛋供应市场出现鸡蛋短缺现象。
另外，南方雨季持续，导致多地引发洪涝灾害，而十堰鸡蛋的主要进货渠道在南方，这又在一定程度上加剧了供应市场鸡蛋供应不足的局面。
此外，除了受市场经济规律——供求关系的影响外，当前不少厂家和品牌的鸡饲料及其原料涨价，在蛋鸡全价料中占比较大的玉米价格也是出现了不同程度的涨价，加上人工成本比去年也上升了不少。这些源头上的费用增加，也导致蛋价出现一定的上涨趋势。所以鸡蛋价格由之前的两块多一斤上涨至现在的四块多一斤也在情理之中。
下半年，随着秋季开学及几个重要节日的来临，鸡蛋需求将进一步释放，特别是猪肉价格的高位运行，消费者对蛋白质的需求会有一部分转移到鸡蛋上。这些因素叠加，都可能在一定程度上支撑下半年鸡蛋价格上涨。
